Εκτύπωση
Μους Λευκής Σοκολάτας
- Φέρτε την κρέμα σε σημείο βρασμού. Ψιλοκόψτε τη σοκολάτα και τοποθετήστε τη σε ένα μπολ ανάμειξης.
- Αφήστε την κρέμα να κρυώσει για 2–3 λεπτά και ρίξτε τη πάνω από τη σοκολάτα ανακατεύοντας με σύρμα.
- Αφήστε το μείγμα να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου για 10–20 λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα. Στη συνέχεια, καλύψτε το και τοποθετήστε το στο ψυγείο για τουλάχιστον 5–6 ώρες, ιδανικά όλη τη νύχτα.
- Πριν το σερβίρισμα, χρησιμοποιήστε μίξερ για να το χτυπήσετε μέχρι να αποκτήσει υφή σαν σαντιγί και σερβίρετε σε μπολ ή βαθύ πιάτο.
- Συνοδεύστε με φρέσκα φρούτα ή μούρα και μια όξινη ή αλμυρή πινελιά.
&format=webp&mode=crop)
&format=webp&mode=crop)
&format=webp&mode=crop)
