Imprimer
Terrine au saumon gravlax avec fromage frais fumé
![Terrine au saumon gravlax avec fromage frais fumé](https://cdn-rdb.arla.com/foodservice-fr/terrine-au-saumon-gravlax-avec-fromage-frais-fume/2321335414.jpg?w=768&h=434&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=b3b59070)
- Tapissez un moule à terrine d'un film plastique.
- Fondez le cream cheese et la crème fraiche dans une casserole, Fondez la gélatine. Assaisonnez avec du sel, du poivre et de l'huile fumée. Laissez refroidir.
- Coupez le saumon en cubes d'1 cm et incorporez-le au fromage. Versez le mélange dans le moule et réfrigérez.
- Roulez la terrine dans l'aneth haché avant de servir et coupez-la en tranches. Servez et dégustez !