Aasialaishenkinen sämpylä
Apetina Salaattijuustokuutioista ja Arla Pro Tuorejuustosta valmistettavan levitteen täyteläisyys yhdistyy mureaan ankkaan. Kurkku ja paahdetut seesaminsiemenet tuovat rapeutta, kun taas kevätsipuli, korianteri ja suikaloitu kaali lisäävät raikkautta. Hoisin-majoneesi sitoo maut yhteen.
Apetina Salaattijuusto -levite
- Aja salaattijuustokuutiot ja tuorejuusto kutterissa sileäksi.
- Mausta mustapippurilla ja sitruunankuorella.
Hoisin-majoneesi
- Sekoita majoneesi ja hoisin-kastike. Halutessasi lisää hieman sitruunamehua.
Kurkku ja seesami
- Viipaloi kurkku ohuesti ja sekoita seesaminsiementen ja 1 rkl öljyn kanssa.
Kaali, kevätsipuli ja korianteri
- Hienonna kaikki ainekset ja sekoita ne keskenään.
Ankka
- Nyhdä ankka ja mausta suolalla sekä pippurilla.
Kokoaminen
- Levitä Apetina Salaattijuusto -levitettä sämpylän alemmalle puolikkaalle ja nosta päälle nyhtöankka.
- Lisää kaali- ja kurkkuseos.
- Levitä yläkannelle hoisin-majoneesia ja viimeistele korianterilla ennen kannen paikoilleen asettamista.
Apetina Salaattijuustokuutioilla saadaan aikaan herkullista välimerellistä makua kylmässä ja kuumassa ruoanlaitossa sekä leivonnassa. Käyttövalmis tuote on kuivapakattu riittoisaan 4 kg:n pakkaukseen eli se toimii mainiosti ammattikeittiöiden käytöss...
Arla Pro tuorejuusto maustamaton antaa makua kaikkeen ruoanvalmistukseen ja leivontaan. Sopii erinomaisesti myös leivän päälle. Maustamattomassa tuorejuustossa on pehmeä, miellyttävä ja täyteläinen maku. Laktoositon.
&format=webp&mode=crop)
