Tulosta
Karpalotoffee
Karpalotoffeet sopivat joulupöydän herkuiksi mutta maistuvat aivan yhtä hyviltä myös muuloinkin.
- 1. Laita kerma, voi, sokeri ja glukoosisiirappi paksupohjaiseen kattilaan. 2. Keitä ja sekoita kunnes sokeri on sulanut. 3. Keitä keskilämmöllä kunnes kinuski on 123 asteista. 4. Ota kattila sivuun ja lisää karpalot joukkoon. 5. Kaada kinuski leivinpaperilla vuorattuun pakkiin jäähtymään ja ripottele sormisuolaa pinnalle. 6. Jäähdytä hyvin ja leikkaa haluamasi kokoisia paloja. 7. Säilytä kylmässä.
- Voit karpalon tilalla käyttää myös muita kuivattuja marjoja tai hedelmiä.
Toffee
Pro Vinkki
Arla Pro vispikerma laktoositon 1L (UHT)
Arla vispikerma on ravintoloiden ja muiden ammattikeittiöiden suosima monikäyttötuote suolaiseen ja makeaan ruoanvalmistukseen. Tästä kermasta syntyy kylmät mousset, terriinit ja pateet sekä lämpimät kastikkeet ja keitot aina herkullisin lopputuloksi...
Arla meijerivoi normaalisuolainen 500g vähälaktoosinen
Arla Normaalisuolainen meijerivoi on luonnollisen aromikas ja monikäyttöinen voi. Se sopii kaikenlaiseen paistamiseen, ruoanlaittoon ja leivontaan niin ravintoloissa, leipomoissa kuin muissa ammattikeittiöissä. Meijerivoin avulla ruokiin saadaan herk...
&format=webp&mode=crop)
