Print
Tacos med rødbede og krondyr
En snack som virkelig giver gæsterne den komplette fornøjelse. Perfekt harmoni mellem vildtkødet, den letsyltede rødbede og unika osten.
)
- Kog hvidvin, eddike, sukker og citronskal op.
- Skær rødbeden i meget tynde skiver ca. 1,5 mm. Læg skiverne i syltelagen.
- Vend krondyrkødet med løg, ramsløgskapers og de øvrige ingredienser godt sammen. Smag til.
- Udstik rødbedeskiverne med en rund udstikker (10 cm i diameter). Læg tatar på den ene side af en rødbedeskive og luk den sammen som en taco.
- Riv havgus eller Unika Efterglød over taco'en og pynt med dutter af mayo, ramsløgskapers og urter.
&format=webp)
&w=324&h=324&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=ace3cf8a)
&w=324&h=324&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=db1aad4e)
&w=324&h=324&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=a0d79af0)
