Print

Rødbedetatar med skyr og agurk

Enkel og nem vegetarisk tatar med rødbeder, skyr, drueagurker og løg.

Rødbedetatar med skyr og agurk
  • Hak rødbedestrimlerne fint. Varm olien godt op og sauter halvdelen af rødbederne og skalotteløg i ca. 5 min. Tilsæt rødbedesaft og lad blandingen simre i ca. 15 min. - eller til rødbederne er møre. Vær opmærksom på at den ikke koger tør - tilsæt evt. mere saft. Afkøl rødbedeblandingen.
  • Tilsæt skyr, drueagurker (gem lidt til pynt), løg, persille, sennep, honning, salt og peber til rødbedeblandingen. Smag til og pynt med drueagurker.
Skyr naturel 0,2% 1000 g
Skyr naturel 0,2% 1000 g

Cheasy® skyr naturel har en cremet konsistens og er let at style med alt det, du elsker. Cheasy® skyr er uden tilsat sukker, med et lavt fedtindhold og et højt proteinindhold. Nyd den f.eks med en sprød granola & friske bær. Perfekt på morgenbordet, ...

Køb nu