Arla Logo
Print

Små tacos med skinke

Tortilla med smeltet ost og fyld af juleskinke og salsa er velegnet til børn og unge i alle aldre. Lige godt både før og efter jul. Perfekt at forberede på forhånd og en smart måde at mindske madspild på. Nem at tilberede for mange.

Små tacos med skinke
  • Kog bouillon op med løg og hvidløg, tilsæt skinke og lad det simre tildækket til det falder fra hinanden.
  • Si bouillon, men gem den til senere.
  • Træk skinken fra hinanden med 2 gafler i en skål og bland sennep, eddike og creme fraiche i til en formbar konsistens. Fortynd med bouillon om nødvendigt, lad afkøle til stuetemperatur.
  • Kom tortillabrød i en bradepande toppet med lidt ost, når osten er smeltet, læg på skinkegrillen og server med løgsalsa og tomat i tern, alternativt server alle komponenterne hver for sig og lad børnene lægge dem sammen.

Filtre