Taloa med palmekål, kartofler og harissa
Taloa er en Baskisk version af pitabrød eller panini. Grundelementet i Taloa er en majspandekage, som enten er helt tynd eller tyk som et fladbrød. Den tynde Taloa foldes om fyldet, mens den tykke version flækkes og samles på samme måde som en burger.
&format=webp&mode=crop)
- Lad olien blive varm i en stor pande og svits peberfrugt og hvidløg et par minutter. Tilsæt kartofler og porrer steg det godt. Tilsæt palmekål, koriander, harissa, salt og peber - og steg til kålen er smør. Smag til. Afkøl blandingen let.
- Fordel grøntsagsblanding og ost på tortillaerne og fold dem på midten. Pensl tolaerne med brunet smør og bag dem sprøde i ovnen eller i en toaster.
- Server evt. hummus, mynthe yoghurt og sambal oelek til taloaerne.
Tip
Arla® Pro 30+ Mozzarella er et godt valg, hvis du vil have den gode smag af vores 40+ Mozzarella, men med 30 % mindre fedt. Den milde smag fremhæver smagen af toppingen på din pizza eller andre ingredienser i din ret. Ønsker du at tilføre mere smag t...
Arla® ØKO smør er lavet af mælk fra danske økologiske køer, der går på græs om sommeren og som opholder sig i løsdriftsstalde om vinteren. Arla® ØKO smør er mærket med 3 dyrevelfærdshjerter. - Økologisk - Dansk mælk - 3 dyrevelfærdshjerter – støt op...
&format=webp&mode=crop)
&format=webp&mode=crop)
&format=webp&mode=crop)
