Print

Skyr panna cotta, crumble og marineret frugt

Skyr panna cotta, crumble og marineret frugt

    Skyr panna cotta

  • Varm fløden op i en gryde og tilsæt vaniljekorn og sukker. Kog massen op. Tag gryden af varmen og tilsæt husblas. Rør ⅓ af skyren i den varme masse - og tilsæt herefter den resterende mængde. Kom cremen i en sprøjtepose og lad den køle ned til 30°.
  • Marineret frugt

  • Smelt honning og tilsæt vaniljekorn. Kom lagen over frugterne.
  • Crumble

  • Kom alle ingredienser i en røremaskine og rør til dejen kun lige er samlet. Fordel crumble på et stykke bagepapir og bag det gyldent i ovnen.
  • Fordel panna cottaen i 10 serveringsglas. Top med frugt og crumble og pynt med spiselige blomster.
  • Bagetid

  • 10-12 min. ved 180°.
Piskefløde 38% 1 l
Piskefløde 38% 1 l

Frisk dansk piskefløde med den bløde og runde smag, der er anvendelig i både det kolde og varme køkken. Fløden kan piskes og anvendes i f.eks. lagkager, fromager eller som topping på varme drikke. Piskefløden fungerer fint sammen med syreholdige prod...

Køb nu
Skyr laktosefri 0,2% 5 kg
Skyr laktosefri 0,2% 5 kg

Lavet på økologisk mælk fra malkekøer, der kommer på græs om sommeren. De naturlige og økologiske ingredienser giver skyren en frisk, ren og syrlig smag. Arla® skyr 0,2% har et naturligt højt proteinindhold, et lavt fedtindhold og en tyk, cremet kon...

Køb nu
Økologisk Smør 200 g
Økologisk Smør 200 g

Arla® ØKO smør er lavet af mælk fra danske økologiske køer, der går på græs om sommeren og som opholder sig i løsdriftsstalde om vinteren. Arla® ØKO smør er mærket med 3 dyrevelfærdshjerter. - Økologisk - Dansk mælk - 3 dyrevelfærdshjerter – støt op...

Køb nu