Print

Ostekiks med ostecreme

En energitæt salt snack toppet med pikant ostecreme.

Ostekiks med ostecreme
    Ostekiks
  • Kom alle ingredienser i en røremaskine og ælt det godt sammen. Brug evt. hænderne til at samle dejen med til sidst. Rul dejen ud på et meldrysset bord til ca. 4 mm tykkelse. Stik kiksene ud med en udstikker (4 cm i diameter). Læg kiksene på en plade med bagepapir og bag dem midt i ovnen - til de er gyldne.
  • Ostecreme
  • Rør flødeost og valleproteinpulver godt sammen og kom det i en sprøjtepose. Top de afkølede ostekiks med ostecreme.
  • Tip
  • De udstikkede kiks kan med fordel fryses rå. Tø dem op inden bagning.
  • Udviklet i samarbejde med "Kulinarium", Aalborg Universitetshospital.
  • Bagetid
  • Ca. 8-9 min. ved 200° - varmluft.
  • Energiindhold pr. portion (18 g)
  • Energi: 291 kJ, Fedt: 5,7 g, Kulhydrat: 2,2 g, Protein: 2,3 g.