Print

Hjemmelavede digestive kiks

Det er ganske nemt at bage sine egne digestive kiks. Lav evt. en stor portion og frys dem.

Hjemmelavede digestive kiks
  • Kør alle de tørre ingredienser i en foodprocessor til havregrynene er findelte. Tilsæt smørret lidt ad gangen og lad dejen samle sig. Tilsæt en anelse vand, hvis dejen virker lidt for tør. Tril dejen til en ca. 25 cm lang rulle. Læg den tildækket i køleskabet i mindst 2 timer eller i fryseren i ca. ½ time.
  • Skær hver rulle ud i ca. ½ cm tykke skiver og læg dem på plader med bagepapir. Bag kiksene til de er gyldne.
  • Bagetid
  • Ca. 20 min ved 170°.