Print
Julesmåkager i januarforklædning
Her får julekiks og småkager nyt liv med cremer i forskellige farver og flavours. Cremen kan laves med resterne fra buffeten, hvor alverdens smage og konsistenser og bruges som fyld i lagkager, vandbakkelser og som tilbehør til fx pocherede pærer og andre desserter.
&format=webp&mode=crop)
- Blend hytteosten i en foodprocessor i ca. 5 min. - til en glat, blank creme. Del portionen i 3 og brug dem til de 3 slags cremer til julesmåkager.
Ingefærsmåkager med bærcreme
- Rør 100 g blendet hytteost sammen med blåbær, tranebær og kirsebær. Fordel cremen på halvdelen af småkagerne og top op med de resterende småkager. Opbevar småkagerne køligt indtil serveringen.
Brunkager med havtorncreme
- Rør 100 g blendet hytteost sammen med havtornpulver og flormelis. Fordel cremen på halvdelen af småkagerne og top op med de resterende småkager. Opbevar småkagerne køligt indtil serveringen.
Vaniljekranse med moccacreme
- Rør 100 g blendet hytteost sammen med kaffepulver, flormelis og hasselnødder. Fordel cremen på halvdelen af småkagerne og top op med de resterende småkager. Opbevar småkagerne køligt indtil serveringen.
Hytteost 4% 3 kg
Kan bruges i såvel det kolde som det varme køkken. Hytteosten kan bl.a. bruges i salatbaren, som ingrediens i fyldige salater og pålægssalater, som fyld eller topping på tærter, lasagne eller pizza. Prøv den i blendet form som base for dressinger og ...
&format=webp&mode=crop)
&format=webp&mode=crop)
&format=webp&mode=crop)