Print
Grillet squash med hytteost
Med forskellige oste-rester kan du løfte enhver grøntsag. Her er årstidens squash grillet og serveret sammen med krydderurtemarinade og garneret med to forskellige slags oste.
&format=webp&mode=crop)
- Skyl squash og skær enderne af. Flæk squashene på langs og grill dem ca. 4 min. på hver side på en grillpande. Drys med salt og bag dem færdige i ovnen. Lad dem køle af
- Rør en marinade af olivenolie, chili, hvidløg, citronskal -og saft. Vend heri de hakkede krydderurter. Hæld marinaden over de grillede bagte squash og fordel hytteost og gammelknas henover og server.
- Ca. 15 min. ved 200°.
Grillede squash
Marinade
Bagetid
Hytteost 4% 3 kg
Kan bruges i såvel det kolde som det varme køkken. Hytteosten kan bl.a. bruges i salatbaren, som ingrediens i fyldige salater og pålægssalater, som fyld eller topping på tærter, lasagne eller pizza. Prøv den i blendet form som base for dressinger og ...
Gammel Knas 55+ 475 g
Nyfortolkning af Havarti Vores ostemestre drømte om at nyfortolke den klassiske Havarti. Med en ny affinageteknik, hvor osten modnes anaerobt i minimum 24 måneder, udviklede vi en Havarti med andre kulturer, der gjorde osten egnet til at modne i lang...
&format=webp&mode=crop)
&format=webp&mode=crop)
&format=webp&mode=crop)
&format=webp&mode=crop)
&format=webp&mode=crop)