Efterårstærte med butternut squash og græskarkerner
&format=webp&mode=crop)
- Kør hvedemel, smør, flødeost og salt i en foodprocessor. Lad dejen hvile et par timer - eller natten over. Rul dejen ud til 2,5 mm og lad den hvile i 10 min. Udstik dejen med en udstikker (14 cm) og kom dejen i små aluforme.
- Svits squash, hvidløg, ingefær i smørret. Tilsæt hytteost, salt, peber og muskatnød. Pisk æg, fløde, salt og peber sammen. Kom 80 g fyld i hver tærteform og top med 70 g æggemasse. Drys med græskarkerner. Bag tærterne gyldne i ovnen.
- Ca. 20 min. ved 180° og ca. 10 min. ved 160°.
Tærtebund
Bagetid
Flødeost med en frisk, let syrlig smag og fast konsistens. Flødeosten er velegnet til alt fra sandwich og kolde applikationer til bagning og varme retter. Produktet kan opvarmes, hvilket gør det perfekt som fyld i f.eks. crêpes, cannelloni eller i su...
Kan bruges i såvel det kolde som det varme køkken. Hytteosten kan bl.a. bruges i salatbaren, som ingrediens i fyldige salater og pålægssalater, som fyld eller topping på tærter, lasagne eller pizza. Prøv den i blendet form som base for dressinger og ...
Frisk dansk piskefløde med den bløde og runde smag, der er anvendelig i både det kolde og varme køkken. Fløden kan piskes og anvendes i f.eks. lagkager, fromager eller som topping på varme drikke. Piskefløden fungerer fint sammen med syreholdige prod...
&format=webp&mode=crop)
&format=webp&mode=crop)
&format=webp&mode=crop)
&format=webp&mode=crop)