Print
Couscous med stegte æbler, valnødder og cremet flødedressing
Couscoussalat med smørstegte æbler og en cremet og rund flødedressing tilsmagt med eddike, honning og salt.
- Kog grønsagsbouillonen op og overhæld couscousgrynene med den. Lad couscousgrynene trække under låg i ca. 15 min. Rør grynene fra hinanden med en gaffel og lad dem afkøle let.
- Drys æblerne med koriander og steg dem let møre i smør - ca. 3 min. Lad æblerne køle af.
- Bland couscousgryn, æbler, persille, rødløg, salt og peber godt sammen. Vend forsigtig babyspinatbladene i salaten og drys valnøddekerner over.
- Pisk fløde, honning, æblecidereddike og salt sammen til en cremet konsistens.
- Anret couscosus-salaten i et stort fad og fordel flødedressingen henover.
Stegte æbler
Cremet flødedressing
Øko Smør saltet 10 kg
Arla® Pro saltet smør er kærnet af økologisk fløde fra danske malkekøer, der kommer på græs om sommeren. De naturlige og økologiske ingredienser giver en stor smagsoplevelse, som er frisk og syrlig med den gode smag af smør. Smørret leveres i en 10 k...
&format=webp&mode=crop)
&format=webp&mode=crop)
&format=webp&mode=crop)
