Arla Logo
Print

Gylden æblesalsa med græskar og karse

Æble, græskar, gulerod og abrikoser giver kontraster i retten, og de søde elementer holdes i skak af den sennepsagtige skarphed fra karsen. Den cremede dressing af yoghurt og fløde samler de rå og lidt tunge grøntsager og tilføjer fylde og frisk syre.

Gylden æblesalsa med græskar og karse
  • Rør fløde, yoghurt, eddike, honning, salt og peber godt sammen.Smag til.
  • Bland æbler, græskar, gulerod, abrikoser og karse - tag lidt fra til pynt. Vend grøntsagerne i dressingen. Anret salsaen i en skål og pynt med rå grøntsager og karse.

Filtre