Print
Æblekage med cream cheese creme
- Pisk sukker og smør lyst og luftigt. Tilsæt æggene ét ad gangen, og pisk godt imellem hvert æg.
- Rist valnødderne let på en pande og hak dem i mindre stykker. Riv æbler og bland dem med valnødder og en smule af melet. Sigt de resterende ingredienser, og vend det hele forsigtigt sammen. Fordel dejen i en bageform 20x29 cm beklædt med bagepapir i bunden. Bag ved 180 grader i 20 minutter eller til let gylden på toppen.
- Lad kagen køle af.
- Pisk blødt smør luftigt, tilsæt cream cheese og pisk til der ingen klumper er. Tilsæt så flormelis og pisk massen godt igennem, så den bliver helt lys og luftig.
- Skær tynde skiver af æblet på et mandolinjern og fordel dem på en bageplade med Air Mat bagemåtte. Bag æblerne i en forvarmet ovn på 100 grader til skiverne er sprøde og tørre.
- Sæt kagen på et fad eller lignende. Fordel cream cheese creme på kagens top og sider. Pynt med skiver af æbler og margueritter, eller anden pynt efter eget ønske.
Æblekage
Cream cheese creme
Dehydrerede skiver af æble
Samling af kagen
Flødeost Naturel 25% 1,5 kg
Flødeost med en frisk, let syrlig smag og fast konsistens. Flødeosten er velegnet til alt fra sandwich og kolde applikationer til bagning og varme retter. Produktet kan opvarmes, hvilket gør det perfekt som fyld i f.eks. crêpes, cannelloni eller i su...
&format=webp&mode=crop)
&format=webp&mode=crop)
