Print
Æble skyr morgenboller
Lækre, saftige og koldthævede boller med skyr og æbler.
&format=webp&mode=crop)
- Kom mel, vand, havregryn, skyr, surdej, æbler, gær og honning i en røremaskine. Slå dejen sammen ved laveste hastighed i ca. 3 min. Skru herefter op til højeste hastighed og ælt dejen i ca. 6 min. TIlsæt salt og ælt i yderligere i ca. 1 min. ved laveste hastighed. Lad dejen hæve tildækket i køleskabet i ca. 24 timer.
- Kom dejen ud på et meldrysset bord og skær dejen ud i ca. 40 stykker. Bag bollerne i ovnen til de er gyldne.
- Ved 260°.
Dag 1
Dag 2
Bagetid
Skyr naturel 0,2% 1000 g
Cheasy® skyr naturel har en cremet konsistens og er let at style med alt det, du elsker. Cheasy® skyr er uden tilsat sukker, med et lavt fedtindhold og et højt proteinindhold. Nyd den f.eks med en sprød granola & friske bær. Perfekt på morgenbordet, ...
&format=webp&mode=crop)
&format=webp&mode=crop)
&format=webp&mode=crop)
&format=webp&mode=crop)