Print
Bagte æbler med gryn, linser og skyrfløde
Crumble
- Vend alle de tørre ingredienser sammen, og smuldre det kolde smør godt ind i de tørre ingredienser. Skær æbler i både, og vend dem sammen med lidt sukker og kanel. Fordel dem i bunden af en halv gastrobakke eller en tærteform.
Fyld
- Kom crumble-“dejen” ud over æblerne, og bag desserten i ovnen ved 200 grader i 20-25 minutter.
Topping
- Rør skyr sammen med fløden, og servér den til den lune æblecrumble.
Tip
- Vil du bruge andre typer frugt uden for æblesæsonen, kan kirsebær, rabarber og blommer være en god erstatning, når de er i sæson.