Castello®
Castello intense blue sinihomejuusto 150g
ID: 22115Castello Intense Blue on täyteläinen ja pikantti tanskalainen sinihomejuusto, jonka tumma homepinta ja kermaisen syvä maku tarjoavat asiakkaillesi vahvan juustoelämyksen. Valmistuksessa on käytetty lehmän maidon ohella myös lampaanmaitoa, mikä tuo lopputulokseen hienovaraista makeutta. Tämä juusto pääsee parhaiten oikeuksiinsa sellaisenaan, esimerkiksi voimakkaampien viinien ja makeiden hillojen kanssa paritettuna. Huipputuote esimerkiksi joulusesongin ja kevään juhlapöytiin tai ravintolan gourmet-juustolautasille. Laktoositon.
Tuotetiedot
Pastöroitu maito: pastöroitu lehmänmaito (90%), pastöroitu lampaanmaito (7%), suola, hapate, mikrobiologinen juoksute, sinihomeviljelmä. Voimakassuolainen.
Lämpötila (min): 4 °C. Lämpötila (max): 8 °C
Tanska
150 g
Laktoositon
Lisäaineeton
FSC
EAN-koodit
EAN
5740200002415
EAN me 6
5740200102412
Ravintosisältö per 100 g
Energia
335 kcal
Energia
1386 kJ
Rasva
29 g
josta tyydyttynyttä
19 g
Hiilihydraatti
0,5 g
josta sokerit
0,5 g
Proteiini
17 g
Suola
2 g
Laktoosi
0 g