Castello®
Castello Intense blue sinihomejuusto 150g
ID: 22115Castello Intense Blue on täyteläinen ja pikantti tanskalainen sinihomejuusto, jonka tumma homepinta ja kermaisen syvä maku tarjoavat asiakkaillesi vahvan juustoelämyksen. Valmistuksessa on käytetty lehmän maidon ohella myös lampaanmaitoa, mikä tuo lopputulokseen hienovaraista makeutta. Tämä juusto pääsee parhaiten oikeuksiinsa sellaisenaan, esimerkiksi voimakkaampien viinien ja makeiden hillojen kanssa paritettuna. Huipputuote esimerkiksi joulusesongin ja kevään juhlapöytiin tai ravintolan gourmet-juustolautasille. Laktoositon.


Tuotetiedot
Pastöroitu lehmänmaito (90%), pastöroitu lampaanmaito (7%), suola, hapate, mikrobiologinen juoksute, sinihomeviljelmä. Voimakassuolainen.
Lämpötila (max): 8 °C
Tanska
150 g
Laktoositon
Lisäaineeton
EAN- ja tukkukoodit
EAN
5740200002415
EAN me 6kpl
5740200102412
Kespro
20040948
Patu
109622
Ravintosisältö per 100 g
kcal
335 kcal
kJ
1386 kJ
Rasva
29 g
josta tyydyttynyttä
19 g
Hiilihydraatti
0,5 g
josta sokerit
0,5 g
Proteiini
17 g
Suola
2 g
Laktoosi
0 g