Tulosta
Lapin puikulaa ja voita
Lapin puikula on maailman paras peruna, joka on lyhyen mutta valoisan kasvukauden aikana imenyt itseensä pohjolan makuja. Perunan ja voin liitto on taivaissa solmittu.
- 1. Kypsennä perunoita 100 C höyryuunissa noin 40 minuuttia. 2. Kuutioi voi ja kiehauta maito. 3. Paseeraa kypsät perunat voin kanssa sosemyllyllä. 4. Sekoita tasaiseksi ja ohenna maidolla. 5. Mausta suolalla.
- Puikula on jauhoinen lajike, jonka tärkkelyspitoisuus on korkea. Höyryttäminen on paras tapa kypsentää puikula. Voit myös kypsentää puikulat kuoripäällisenä. Puikulan kanssa sopii ruskistettu voi, piparjuuri ja vaikka kevyesti paahdettu katajanmarja. Ruokasuositus: Sopii loistavasti kotimaisen kalan ja riistan sekä poron lisäkkeeksi. Mahtavan makuista myös ihan sellaisenaan vaikka muikunmädin, savustetun munankeltuaisen ja ruskistetun tillivoin kera.
Pro Vinkki
Arla meijerivoi normaalisuolainen 500g vähälaktoosinen
Arla Normaalisuolainen meijerivoi on luonnollisen aromikas ja monikäyttöinen voi. Se sopii kaikenlaiseen paistamiseen, ruoanlaittoon ja leivontaan niin ravintoloissa, leipomoissa kuin muissa ammattikeittiöissä. Meijerivoin avulla ruokiin saadaan herk...
Arla täysmaito Suomi 1L
Arla Täysmaitoa Suomesta on valmistettu Suomessa suomalaisesta maidosta. Maito on meidän suomalaisten suosikkijuoma. Täyteläinen täysmaito maistuu hyvin ruokajuomana, mutta on erinomainen kumppani myös leivonnassa ja ruoanlaitossa. Täysmaidosta saat ...
&format=webp&mode=crop)
