Blue margherita
Arla Pron keittiömestarin Markus Hurskaisen erityisesti suomalaiseen makuun kehitettyä pizzareseptiikkaa. Tässä pizzassa yhdistelmä sinihomejuustomurua sekä mozzarella- ja goudamurua antaa pizzaan täyteläisen maun!
- Levitä tomaattikastike avatun pizzapohjan päälle. Ripottele kaikki juustomurut tasaisesti tomaattikastikkeen päälle, nypi juustojen päälle muutama basilikan lehti ja viimeistele pizza oliiviöljyllä. Paista pizza uunissa kypsäksi ja tarjoile.
Valmistusohje
Suodattimet
Castello Sinihomejuustomurusta saa herkullista makua ja monikäyttöisyyttä ammattikeittiöiden tarpeisiin. Siinä on tasapainoinen ja sopivan mieto maku. Murukoko on suunniteltu helppoon levittämiseen. Monikäyttöinen juusto sopii esimerkiksi pizzaan, uu...
Arla Pro mozzarellamuru on ravintoloiden, ruokaloiden ja muiden ammattikeittiöiden monikäyttöinen luottotuote. Maultaan mieto juusto tarjoaa erinomaisen venyvyyden ja sulavuuden, mikä tekee siitä täydellisen valinnan esimerkiksi uunipastojen ja pizzo...
Arla Pro gouda pizzajuustomuru 28% on kehitetty huipputason artesaanipizzojen valmistukseen ja erityisesti ammattikeittiöiden käyttötarpeita ajatellen. Kuutiomuotoista juustoa on helppo käsitellä ja mitata, eli annostus pysyy yhtenäisenä jatkuvasti. ...