Creme Fraiche 38% 5 kg

Har en rund og flødeagtig smag samt en fast og cremet konsistens, som gør Arla® creme fraiche 38% ideel både i det varme og i det kolde køkken. Også velegnet til stabilisering af madsalater som fx kartoffel- og pastasalater, hvor det høje fedtindhold kun forstærke smagen. Kan piskes for at opnå en endnu fastere konsistens – fx sammen med krydderurter eller vanilje. Også velegnet i varme retter, hvor den giver fylde og masser af cremet, afrundet smag.