Arla Logo
Print

Ymerfromage med marinerede bær og hindbærsauce

Ymerfromage med marinerede bær og hindbærsauce
    Ymerfromage
  • Pisk fløde, sukker og vaniljekorn til et let skum. Smelt husblassen og rør ⅓ af ymeren i. Rør den resterende mængde ymer i. Vend massen sammen med flødeskummet. Fyld fromagen i 10 forme og sæt dem på frys.
    • Marinerede bær
  • Smelt honning med vaniljekorn. Kom lagen over bærrene og lad dem marinere.
    • Hindbærsauce
  • Reducér hindbærsaften med citronsaft og vaniljekorn til ca. ½ dl. Lad saucen køle af.
  • Anret ymerfromage med marinerede bær og hindbærsauce.

Filtre