Print
Rosmarinsyltede tyttebær
Her er sensommerlige tyttebær og rosmarin syltet, så de giver et flot og sanseligt modspil til fyldige oste – eller til grønne buffet salater.
![Rosmarinsyltede tyttebær](https://cdn-rdb.arla.com/foodservice-dk/rosmarinsyltede-tyttebar/3294641245.jpg?w=768&h=434&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=b3b59070)
- Rens og skyl bærrerne. Kog vandet op i en gryde. Kom bær, rosmarin og laurbær i og bring det i kog. Kog det i ca. 5 min. under låg. Tilsæt sukker og kog i yderligere ca. 2 min. Lad blandingen køle af i en bradepande og hæld på glas. Opbevar syltet på køl.