Print
Hyben i rosenlage
Hyben i rosenlage harmonerer perfekt sammen med modnede blå oste eller Castello White. Sødmen fra hyben giver balance til de lidt kraftigere skimmeloste.
- Bring hvidvin, sukker og eddike i kog og lad et koge til sukkeret er opløst. Tilsæt de rensede hyben og kog dem ved jævn varme, og uden låg i ca. 15 min. eller til de er næsten møre. Tilsæt rosenvand og lad det køle af.
&w=324&h=324&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=db029927)
&w=324&h=324&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=322d1a19)
&w=324&h=324&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=546b68bc)
&w=324&h=324&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=780ade43)