Print

Røget andebryst med rosenkål, blåskimmelost og ristede valnødder

Røget andebryst med rosenkål, blåskimmelost og ristede valnødder

    Ristede valnødder

  • Vend valnødder med olie og salt og rist dem i ovnen - til de er gyldne og sprøde. Hak nødderne groft.
  • Pil bladene af rosenkålene og kom dem i isvand. Dryp rosenkålen godt af og svits dem let i smørret. Smag til med salt og peber.
  • Vend rosenkål sammen med skiver af andebryst. Drys med valnødder og blåskimmelost.
  • Ristning

  • Ca. 10 min. ved 160°.
Økologisk Smør 200 g
Økologisk Smør 200 g

Arla® ØKO smør er lavet af mælk fra danske økologiske køer, der går på græs om sommeren og som opholder sig i løsdriftsstalde om vinteren. Arla® ØKO smør er mærket med 3 dyrevelfærdshjerter. - Økologisk - Dansk mælk - 3 dyrevelfærdshjerter – støt op...

Køb nu
Cremet Blåskimmelost 42% 20 g
Cremet Blåskimmelost 42% 20 g

En blåskimmelost med en mild og aromatisk smag. Leveres i små portionspakker á 20 gram til morgenbuffeten eller brunch-tallerkenen.

Køb nu