Tærte med grønkål og blåskimmelost
Bag grønkålstærten i form og skær den i fine stykker eller lav små portionstærter. Server på skolebørnenes juletallerken eller julebuffet.
- Skær smørret i tern og kom det i en røreskål. Tilsæt hvedemel, salt og vand og ælt dejen sammen. Tryk dejen ud i 2 tærteforme som er smurt eller dækket med bagepapir. Prik bunden med en gaffel. Sæt bundene på køl i cirka 30 minutter. Forbag tærtebunden i en ovn ved 180° i cirka 10 minutter.
- Kog kålen i saltet vand i ca. 5 min. Afdryp og pres det sidste væske ud af kålen. Læg kål, mandler, groft smuldret blåskimmelost og cheddar i tærtebunden. Pisk fløde, æg, salt og peber sammen og hæld blandingen over fyldet. Bag tærterne i ca. 30 min i 180° varmluftsovn.
Tærtedej
Fyld
Arla® ØKO smør er lavet af mælk fra danske økologiske køer, der går på græs om sommeren og som opholder sig i løsdriftsstalde om vinteren. Arla® ØKO smør er mærket med 3 dyrevelfærdshjerter. - Økologisk - Dansk mælk - 3 dyrevelfærdshjerter – støt op...
En blåskimmelost med en mild og aromatisk smag. Leveres i små portionspakker á 20 gram til morgenbuffeten eller brunch-tallerkenen.
En ost med fantastisk smelteegenskaber og en mild lidt nøddeagtig ostesmag. Osten er særdeles velegnet til mexicanske nachos, burritos, tacos og andre gratinerede ovnretter.
Frisk dansk piskefløde med den bløde og runde smag, der er anvendelig i både det kolde og varme køkken. Fløden kan piskes og anvendes i f.eks. lagkager, fromager eller som topping på varme drikke. Piskefløden fungerer fint sammen med syreholdige prod...
&format=webp&mode=crop)
&format=webp&mode=crop)
&format=webp&mode=crop)
&format=webp&mode=crop)
