Print
Ristede Karl Johan svampe og karamelliserede tyttebær til ost
Smørristede svampe med karamelliserede tyttebær er perfekt tilbehør til faste oste som fx Arla® Tistrup Digekrone - en økologisk fast ost, der er lagret i 35 uger.
&format=webp&mode=crop)
Smørristede Karl Johan svampe
- Brun smørret og steg svampene ved jævn varme i ca. 15 min. - eller til væsken er fordampet og de begynder at blive gyldne. Smag til med salt og peber.
Karamelliserede tyttebær
- Lad sukkeret smelte ved jævn varme. Tilsæt smørret og lad det smelte. Kom tyttebærrene i og steg dem ved jævn varme i ca. 6 min. - eller til det begynder at tykne let og karamellisere.
- Anret de smørristede svampe, karamelliserede tyttebær og ost i portionsskåle.
&format=webp&mode=crop)
&format=webp&mode=crop)
&format=webp&mode=crop)
