Print

Pizza med laks og avocado

Pizza med laks og avocado
    Dej
  • 1 portion pizza dej. Find den på Arla® Pro hjemmeside under 'Den perfekte pizzadej'.
  • Fyld
  • Skær laksen i tynde skiver på ca. ½ cm, og krydr med havsalt. Halvér avocadoerne, og skær dem i skiver. Skær jalapeños i små tern og citronerne i både. Skyl og pluk salaterne.
  • Anretning
  • Stræk dejen, og form den til en pizza. Fordel mozzarella på pizzabunden. Fordel laksestykker på bunden, og krydr evt. med salt og peber. Bag pizzaen i ca. 5 minutter ved 300 grader i en pizzaovn. Anret med avocado og jalapeños. Top op med hytteost, og pynt af med de spæde salater. Servér pizzaen med citron på siden.
  • Tip
  • Laksen kan med fordel flamberes med en gasbrænder for at tilføre en grillet smag.