Print

Lahmacun pizza

Lahmacun pizza

    Rørt lam

  • Pil rødløgene, og skær dem i kvarte. Grill rødløg og peberfrugter i ovnen, til de er godt ristede. Skær lammekøllen i mindre stykker, og kør kødet igennem en kødhakker sammen med de grillede grøntsager, hvidløg, persille og alle krydderierne.
  • Urtetopping

  • Skær rødløg og chilier i tynde skiver, og pluk urterne i blade. Skær cherrytomater og citroner i kvarte.
  • Anretning

  • Stræk dejen, og form den til en pizza. Drys med havarti-ost, og fordel kødet på bunden med en ske. Top op med knust salatost. Bag pizzaen i ca. 4-5 minutter ved 300 grader i en pizzaovn. Anret med tomat, rødløg, chili og de friske urter. Servér citron ved siden af.
Salatost i minitern 10% 45+ 1600 g
Salatost i minitern 10% 45+ 1600 g

En hvid ost i tern med 50% mindre fedt til det sundhedsbevidste køkken. Osten er mild og letsaltet og leveres i spand med lage og minitern på 12 x 12 mm. Osten er det naturlige valg til de grønne salater, som ingrediens på salatbuffeten, men også vel...

Køb nu