Print
Ovnstegte grøntsager med røget smør og urter
![Ovnstegte grøntsager med røget smør og urter](https://images.arla.com/recordid/20c84f20649140ee97e5ac4100743edc/ovnstegte-grontsager-med-roget-smor-og-urter.jpg?format=webp&width=768&height=434&mode=crop&crop=(0,3369,6192,6868))
- Kom smør i en skål og kom røgsmuld i bunden af en stor gryde. Placér smørret på røgsmulden og varm gryden op til røgsmulden begynder at ryge. Kom låg på og lad det trække i ½ time.
- Brun smørret og tilsæt sennepskorn, persille og salt.
- Halver grøntsagerne og vend dem sammen med det røgede smør og salt. Bag grøntsagerne i ovnen.
- Anret grøntsager på en tallerken og dryp med det brunede smør med sennepskorn.
- Ca. 15 min. ved 200°.