Print
Milkshake
Milkshake lavet på kefir og vaniljeis og sødet med den smagfulde saltkaramel.
&format=webp&mode=crop)
- Lad sukkeret smelte i en pande ved kraftig varme i ca. 3 min. Skru ned til jævn varme og smelt det til det gyldent. Tilsæt smør og lad det smelte i sukkeret. Tilsæt herefter fløde og kog karamellen ved jævn varme og under omrøring i ca. 5 min. Tilsæt salt og sigt det over i en kande. Tilsæt evt. 1-2 spsk kogende vand for at karamellen kan holde sig flydende i milkshaken.
- Blend kefir, vaniljeis, sirup og isterninger i ca. 30 sek. Fordel milkshaken i glas og fordel saltkaramelsaucen heri. Server med tykke sugerør og evt. en ske.
Saltkaramel
Milkshake
Piskefløde 38% 1 l
Frisk dansk piskefløde med den bløde og runde smag, der er anvendelig i både det kolde og varme køkken. Fløden kan piskes og anvendes i f.eks. lagkager, fromager eller som topping på varme drikke. Piskefløden fungerer fint sammen med syreholdige prod...
Økologisk Årstids Kefir 4% 1 L
Kefiren er fermenteret med kefirkulturer og gær, hvilket giver en cremet fylde, en kompleks og balanceret syrlighed samt en let perlende fornemmelse. Det naturlige fedtindhold varierer med årstiden og afspejler køernes foder, fra sommerens friske græ...
&format=webp&mode=crop)
&format=webp&mode=crop)
&format=webp&mode=crop)
&format=webp&mode=crop)
&format=webp&mode=crop)
