Print
Cheesecake på tyttebær, kanel og citron med crumble-bund på ristet teffmel
- Rist melet i en ovn ved 190° i 10-15 minutter, indtil det er gyldenbrunt. Bland alle ingredienserne sammen i en blender og drys på noget bagepapir. Bages ved 190° til krummerne er gyldne. Lad afkøle.
- Bland flødeost og formelis til en jævn creme med i en maskine. Tilsæt resten af ingredienserne lidt ad gangen. Fyld op til 80% i små forme. Tilsæt crumble og bag i ovnen, 140° i cirka 30 minutter. Lad afkøle og fryse.
- Tag de små kager op af formene og lad dem tø op. Pynt med granskud, tyttebær, citronskal og blomster.
&format=webp)
&w=324&h=324&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=ace3cf8a)
&w=324&h=324&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=db1aad4e)
&w=324&h=324&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=a0d79af0)
