Print
Bagte rodfrugter med korianderfrø og appelsindressing
Grove rodfrugter og appelsindressing med et touch af ingefær.
- Skær rodfrugterne i grove bjælker og læg dem på plader med bagepapir. Knus korianderfrøene groft i en morter. Lad smørret smelte i en pande ved kraftig varme, men uden at det bruner. Rist korianderfrø, hvidløg, salt og peber i smørret ved jævn varme i ca. 3 min. Hæld kryddersmørret over rodfrugterne og vend det godt sammen. Bag rodfrugterne - til de er gyldne.
- Rør yoghurten sammen med honning, appelsinskal og de øvrige ingredienser. Smag til.
- Pynt de bagte rodfrugter med frisk koriander og server dem sammen med appelsindressingen.
- Ca. 20 min. ved 225° - varmluft.
Rodfrugter
Appelsindressing
Smør 500 g
Lurpak® Smør er kærnet i Danmark af frisk dansk fløde tilsat en smule salt. Med sin delikate smag fremhæver Lurpak® smør smagsoplevelsen uanset, hvilke madvarer det kombineres med - lige fra sødt surdejsbrød til ny opgravede kartofler. God mad fortje...
Græsk inspireret yoghurt 10% 5 kg
Frisk syrlig med en let flødesmag. Konsistensen er fast og cremet, og den udskiller ikke væske, hvilket gør produktet velegnet til salater på buffeten. Er specielt velegnet til pålægssalater, salater af grøntsager som tzatziki og coleslaw, til yoghur...
&format=webp&mode=crop)
&format=webp&mode=crop)
&format=webp&mode=crop)
&format=webp&mode=crop)