Κρέμα cheesecake
Συνταγή από τη Disa Molin, Καλύτερη ζαχαροπλάστης της χρονιάς Η κρέμα cheesecake είναι εύκολο να προετοιμαστεί εκ των προτέρων και να τοποθετηθεί σε ποτήρια με κορνέ. Ολοκλήρωσε την κρέμα με, για παράδειγμα, κομπόστα μύρτιλου ή ψημένα νεκταρίνια, ανάλογα με την εποχή. Πρόσθεσε λίγη τραγανή υφή στο επιδόρπιο ,για παράδειγμα με ψημένο τραγανό μείγμα βρώμης ή μικρές μαρέγκες.
- Ανακάτεψε το τυρί κρέμα με τη ζάχαρη άχνη.
- Πρόσθεσε τα υπόλοιπα υλικά και χτύπησε μέχρι να γίνει μια αφράτη κρέμα.
- Μοίρασε απευθείας σε ποτήρια με κορνέ.
Το Arla Pro Φρέσκο Τυρί Κρέμα, έχει κρεμώδη υφή και γλυκιά γεύση. Χρησιμοποιείται στη μαγειρική, τη ζαχαροπλαστική, αλλά και μόνο του, όπου είναι κατάλληλο για επάλειψη. Παρασκευάζεται από μείγμα κρέμας και αποβουτυρωμένου γάλακτος, χωρίς συντηρητικά...
Κορυφαία απόδοση σε ζεστές και κρύες εφαρμογές, σε συνδυασμό με εξαιρετικό γευστικό αποτέλεσμα
