Double cheeseburger façon US au cheddar et crudités
Un grand classique en version double, pensé pour séduire les amateurs de burger généreux. Ce double cheese au cheddar mise sur une construction lisible et des ingrédients essentiels : deux steaks grillés, cheddar fondant, crudités fraîches et sauces à l’américaine. Son format copieux assure une vraie sensation de satiété, tout en restant facile à assembler et à adapter aux préférences clients. Une valeur sûre pour renforcer l’attractivité d’une offre fast casual ou street food.
Préparation
- Façonner la viande en 20 steaks, saler , poivrer et faire frire dans du beurre doré Placer une tranche de cheddar sur chaque steak et laisser fondre Napper les pains à burger de moutarde, placer une feuille de laitue, tomate, steak au cheddar; concombre, oignon , puis disposer le 2ème steak de cheddar, et terminer par la salade , tomate et assaisonner de ketchup, refermer et savourer !!!
Polyvalent et riche en goût, ce bloc de cheddar Arla® Pro s’adapte à tous vos usages en cuisine. Idéal fondu en sauce, ou râpé en finition, il apporte du caractère et de la régularité à toutes vos recettes. Son format bloc vous offre une grande liber...
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