Castello®
Castello aged havarti 200g
ID: 88782Castello Aged Havarti on valmistettu perinteisen reseptin mukaan, joka on peräisin vuodelta 1952. Tyypillisesti sitä kypsytetään 12 kuukautta, jolloin saavutetaan rohkea, kermainen, karamellin maku, pehmeä koostumus ja ominaista kiteistä rakennetta juustoon. Ainutlaatuisen miedon, hieman kirpeän tanskalaisen Havarti juuston ominaisuudet muodostuvat kypsytyksen aikana. Kypsytyksessä Castello Havarti muuttuu rakenteeltaan nuorempia Havarti juustoja kiinteämmäksi, murenevammaksi ja samalla rakenteeseen muodostuu herkullista suolakidemäisyyttä.
Tuotetiedot
Pastöroitu maito, suola, mikrobiologinen juoksute, hapate.
Lämpötila (min): 2 °C. Lämpötila (max): 8 °C
Iso-Britannia
200 g
Laktoositon
EAN-koodit
EAN
05711953048739
EAN me 10
15711953104715
Ravintosisältö per 100 g
Energia
418 kcal
Energia
1733 kJ
Rasva
36 g
josta tyydyttynyttä
23 g
Hiilihydraatti
0,5 g
josta sokerit
0,5 g
Proteiini
23 g
Suola
1,8 g
Laktoosi
0 g
