Arla Logo
Tulosta

NY hodari

Elokuvista tuttu ja useasti baseballkentillä nähty. Herkullinen hodari pienellä twistillä.

NY hodari
    Chili-lihasoosi
  • Kuumenna öljy pannulla, lisää hienonnetut sipulit ja kuullota. Lisää chili-, savupaprikajauhe sekä sokeri sekaan ja jatka hetki kuullottamista. Lisää etikka pannulle ja keitä hetki. Lisää tomaattimurska sekaan ja kiehauta. Lisää kypsä jauheliha ja kiehauta. Hauduta hetken aikaa kasaan ja mausta suolalla.
    • Jalapeno-juustocrème
  • Hienonna jalapeno ja sekoita se juustocrèmen joukkoon.
    • Kokoaminen
  • Lämmitä nakit ja sämpylät (kelmulla peitettynä) höyryuunissa. Laita nakki sämpylän pohjalle. Laita nakin päälle chilisoosia ja siihen päälle ketsuppia, sinappia sekä juustocrèmeä. Viimeistele dogi sipulirouheella.

Suodattimet