Tulosta

Marokkolainen kvinoasalaatti

Arla Pron keittiömestari Markus Hurskaisen buffet-reseptiikka ammentaa inspiraationsa suomalaisesta buffet-perinteestä. Raikas ja mausteinen kvinoasalaatti, jossa kypsä kvinoa yhdistetään pieneksi pilkottuihin ainesosiin ja maustetaan kermaisella ja mausteisella harissa-jogurttikastikkeella.

Marokkolainen kvinoasalaatti

Kvinoasalaatti

  1. Keitä kvinoa kypsäksi suolavedessä ohjeen mukaan, jäähdytä kylmäksi. Pilko loput ainekset pieniksi ja sekoita kvinoan joukkoon. Mausta kvinoa harissa-jogurttikastikkeella ja tarjoile.

Harissa-jogurttikastike

  1. Sekoita kaikki aineet yhteen ja käytä kvinoan maustamiseen.
Arla Pro turkkilainen jogurtti 10% laktoositon 1,8kg
Arla Pro turkkilainen jogurtti 10% laktoositon 1,8kg

Arla Pro turkkilainen jogurtti 10% on ammattikeittiöiden tarpeisiin kehitetty pehmeän täyteläinen ruokajogurtti. Reilummin rasvaa sisältävä jogurttituote soveltuu erinomaisesti muun muassa kylmien lisukekastikkeiden ja makeiden jälkiruokien valmistam...

Katso, mistä voit ostaa tuotteen