Ison omenan katuruokamaut ravintoloille
Kuuma grilli, vilkas katu ja huumaava tuoksu, joka pysäyttää. New Yorkin katuruoka on kuin kaupunki itsekin – täynnä kontrasteja ja loputonta inspiraatiota. Poimi ravintolasi käyttöön helpot ja herkulliset reseptit.
Miljoonakaupunki ei nuku koskaan. Katukeittiöistä saa kellon ympäri yöpalaa, aamiaista, lounasta… New Yorkin sykkeen voi aistia, kun sulkee silmänsä ja haukkaa N.Y. Chilidogia. Manhattanin tunnelmiin vie myös klassikko, Mac ’n’ Cheese with Balls.
Heti valmis hodarikastike? Arla Pro Juustocreme. Kun juustocremen lisää kiehautetun ruokakerman joukkoon, Mac ’n’ Cheesen kastike on valmis. Viimeistelyyn riittää juustoraaste.
N.Y. Chilidogi
Tämä ikoninen hot dog vie suoraan New Yorkin kaduille. Lempeän tulinen chilikastike ja kermainen juustokastike tekevät jokaisesta puraisusta tasapainoisen – reilua katuruokaa, joka ei selittelyä kaipaa.
N.Y. Hodari
Elokuvista tuttu klassikko saa uuden twistin! N.Y. Hodari yhdistää napsahtavan nakin, hennon chilipotkun ja jalapeno-juustocrèmen täyteläisyyden. Viimeistele kokonaisuus sipulirouheella ja ota kehuvat kiitokset asiakkaaltasi vastaan.
Mac ‘n’ Cheese with Balls
Mac ‘n’ Cheese with Balls on hiukan tuunattu versio amerikkalaisesta lohturuokaklassikosta: kermaisen juustoista pastaa mehevien lihapullien kera – kylkeen raikas tomaatti-sipulisalaatti totta kai! Helppo valmistaa suurempikin annos ja on takuuvarma asiakkaittesi suosikki.
