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Weiße Pizza mit Kartoffeln und Pesto

Diese weiße Pizza mit Mozzarella und dünn geschnittenen Kartoffeln wird der Renner auf der Pizzakarte. Mit Parmaschinken und Pesto belegt begeistert sie Ihre Gäste.

Weiße Pizza mit Kartoffeln und Pesto
    TIPPS FÜR DIE ZUBEREITUNG
  • Den Teig zu einem dünnen Pizzaboden ausrollen und mit Buko bestreichen. Kartoffelscheiben und Mozzarella darauf verteilen. Mit Olivenöl beträufeln und im Pizzaofen goldbraun backen.
  • Schinken auseinander zupfen und auf die Pizza legen. Mit Pesto beträufeln und mit Rucola garnieren.