Drucken
The Viking
- Möhren mit Öl mischen, auf einem Blech verteilen und im Ofen bei 175 °C 15 Minuten rösten. Honig und Senf verrühren, Möhren damit beträufeln, würzen und weitere ca. 5 Minuten rösten.
- Für die Skyr-Creme alle Zutaten verrühren und würzen. Patties braten, je 2 Scheiben Havarti auflegen und schmelzen lassen.
- Ober- und Unterseite der Buns im Kontaktgrill goldbraun anrösten. Schnittstellen mit Skyr-Creme bestreichen. Unterseite mit Salat und Patty belegen, Oberseite auflegen und mit Honig-Senf-Möhren servieren.
&format=webp&mode=crop)
&format=webp&mode=crop)
