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Tasty Havarti Burger
- Für die Sauce alle Zutaten verrühren und würzen. Für die Patties Hackfleisch mit Vollei verkneten und würzen. Zu 10 Talern formen, mittig mit Paprika belegen, Hackfleisch darum verschließen und zu runden Patties formen.
- Patties rundherum braten, je 2 Scheiben Havarti auflegen und schmelzen lassen. Schalotten in Öl glasig dünsten und würzen.
- Buns auf beiden Schnittstellen auf dem Grill oder Salamander goldbraun anrösten. Unterseite mit Salat, Sauce, Patty und Schalotten belegen. Oberseite auflegen und servieren.
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