Print
Sellerikrebinetter
Lækre vegetariske krebinetter med knoldselleri, ost og hvidløg. Lav store krebinetter til buffeten og server sammen med tomatsalat eller lav små krebinetter som snacks.
- Riv sellerien groft. Kør ost, rasp, persille og hvidløg i en foodprocessor til det er finthakket. Tilsæt selleri og osteblandingen i en stor skål. Tilsæt æg, fløde, salt og peber og ælt det godt sammen. Form flade kugler af grønsagsmassen og steg dem lysebrune i panden i olie - bag dem evt. færdig i ovnen.
- Server evt. krebinetterne med en god tomatsalat og rugbrød.
&format=webp&mode=crop)
&format=webp&mode=crop)
&format=webp&mode=crop)
