Print
Sellerikrebinetter
Lækre vegetariske krebinetter med knoldselleri, ost og hvidløg. Lav store krebinetter til buffeten og server sammen med tomatsalat eller lav små krebinetter som snacks.
![Sellerikrebinetter](https://cdn-rdb.arla.com/foodservice-dk/sellerikrebinetter---eller-sma-hapsere/879301698.jpg?w=768&h=434&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=b3b59070)
- Riv sellerien groft. Kør ost, rasp, persille og hvidløg i en foodprocessor til det er finthakket. Tilsæt selleri og osteblandingen i en stor skål. Tilsæt æg, fløde, salt og peber og ælt det godt sammen. Form flade kugler af grønsagsmassen og steg dem lysebrune i panden i olie - bag dem evt. færdig i ovnen.
- Server evt. krebinetterne med en god tomatsalat og rugbrød.