Print
Dip af knoldselleri og kartofler med peberrod og fløde
Brug denne dip med knoldselleri, kartofler, peberrod og fløde som tilbehør til røgede retter eller dip til rå grøntsager.
- Kog selleri og kartofler i vand uden salt til de er møre. Hæld vandet fra og damp grønsagerne. Lad dem køle af.
- Kom selleri og kartofler i en foodprocessor og kør til en jævn blanding. Pas på at det ikke kører for længe, da mosen kan blive "lang". Tilsæt fløde, peberrod, salt og peber. Smag til.
&w=324&h=324&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=db029927)
&w=324&h=324&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=76acaed1)
&w=324&h=324&mode=crop&ak=f2a0e251&hm=780ade43)
