Print

Sellerihummus med wasabi og æblecidereddike

En kraftfuld hummus med knoldselleri, skyr og wasabi. Brug den som spread i sandwiches eller som et lækkert indslag til mødeserveringen.

Sellerihummus med wasabi og æblecidereddike
  1. Læg knoldsellerien på et stykke alufolie og fordel smør og salt herpå. Pak alufolien godt omkring knoldsellerien og bag den i ovnen til den er mør. Lad den køle af.
  1. Del den bagte knoldselleri i mindre stykker og kom dem i en foodprocessor. Blend et øjeblik til de er let mosede og tilsæt skyr, eddike, salt og wasabi. Blend til en jævn blanding. Smag til. Pynt med karse.

Bagetid

  1. Ca. 2 timer ved 200° - varmluft.
Smør 500 g
Smør 500 g

Lurpak® Smør er kærnet i Danmark af frisk dansk fløde tilsat en smule salt. Med sin delikate smag fremhæver Lurpak® smør smagsoplevelsen uanset, hvilke madvarer det kombineres med - lige fra sødt surdejsbrød til ny opgravede kartofler. God mad fortje...

Køb nu
Skyr naturel 0,2% 1000 g
Skyr naturel 0,2% 1000 g

Cheasy® skyr naturel har en cremet konsistens og er let at style med alt det, du elsker. Cheasy® skyr er uden tilsat sukker, med et lavt fedtindhold og et højt proteinindhold. Nyd den f.eks med en sprød granola & friske bær. Perfekt på morgenbordet, ...

Køb nu