Print

Løgkompot og cashewnødder

Kompotten kombinerer rødløg og forårlsløg med sødmen fra honning, syrligheden fra citron og det skarpe fra snaps. Lækkert tilbehør til ostetallerknen.

Løgkompot og cashewnødder
  1. Kom de to slags løg i en lille gryde sammen med honning, citronsaft og-skal og peberkorn. Damp blandingen ved svag varme og under låg i ca. 2 min. Vend i løgkompotten 1-2 gange. Tag gryden af varmen og tilsæt snaps. Kom løgkompotten i en skål og stil den tildækket i køleskabet i mindst ½ time. Smag til.
  1. Skær osten i skiver og anret dem på et fad sammen med løgkompot (uden lage) og cashewnøddekerner.
Øko Danbo Ost mellemlagret i skiver 45+ 200 g
Øko Danbo Ost mellemlagret i skiver 45+ 200 g

Riberhus® Mellemlagret er en fyldig ost med en lækker konsistens. Den økologiske Riberhus® skiveost er fremstillet af naturlige ingredienser og dansk mælk. Vælg Riberhus® i skiver, når det skal være ekstra let og ligetil. Osten er pakket i sin egen t...

Køb nu