Print
Honning syltede valnødder med blodappelsin
Valnødder og blodappelsin i sukkerlage - perfekt tilbehør til skimmeloste.
- Blancher valnødderne i kogende vand. Skræl blodappelsinerne (gem skrællen fra én af appelsinerne) og skær dem i grove tern. Skær skrællen i grove strimler.
- Bring sukker, vand og honning i kog - og kog det ind til en tyk lage. Bland lagen med valnødder, appelsintern og strimler af skræl og lad det trække i 3 døgn.